GINGER LEMON HONEY アレンジレシピ①
ヒマラヤのソウルドリンクをモチーフにした、GINGER LEMON HONEY のレシピを紹介いたします。
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https://buddhamountain.store/products/ginger-lemon-honey
基本のジンジャーエール
GINGER LEMON HONEY (GLH)1に対して炭酸水4の割合で。素材とマサラ と呼ばれるスパイスの香りが混ざり合い、爽やかさが駆け抜けます。
GLH ハイボール
シロップ1に対しウイスキー1、炭酸水4の割合でジンジャーハイボールに。
GLH ノンアルシャンディガフ
ノンアルコールビールにGLHシロップをちょい足しすれば、まるでクラフトビール(ペールエール)のような味わいに。もちろんアルコールありのビールにも合います。
GLHカップヌードル
変わり種として、カップヌードルへのちょい足しをご紹介。マサラはカレーと相性抜群なので、今回はカレーをチョイス。ハイキングや屋外で冷え切った体を生姜とスパイスが温めます。
ドリンクはもちろん、食事にも使える万能シロップですが、特徴は味のバランス。他の要素を加えたときにもバランスが崩れるのではなく、「加えた要素を引き立てる」よう変化するのが、このシロップの特徴です。
今日もお読みいただき、ありがとうございます。たまには自社製品のことをしっかり紹介してみました。
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